Ингредиенты:
мука пшеничная - 120 гр.
масло сливочное - 60 гр. для теста и 2 ст. ложки - для начинки
яичный желток - 1 шт.
сахар - 2 ст. ложки для теста и 70 гр. - для начинки
вода холодная - 1 ст. ложка
творог нежирный - 375 гр.
груши - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
ваниль - 1\2 стручка или ванилин на кончике ножа
цедра 1\2 лимона
крем заварной (полуфабрикат) - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ст. ложка
Взрослым,
постоянно озабоченным своими серьезными проблемами, мир детства кажется
безоблачным и беззаботным. Они даже придумали красивую метафору -
Золотое Детство. Самих детей, как всегда, об этом не спросили. Мнением
детей вообще не принято интересоваться - они еще слишком малы и не
понимают, что для них хорошо, а что плохо.
Наверное,
нет таких родителей, которые не столкнулись бы с такой ситуацией: вы
выходите гулять с ребенком на площадку, в песочницу, ваше чадо долго
собирает любимые игрушки (ведерко с лопатками, формочками, мелки,
мыльные пузыри), солнышко светит, душа радуется уже по-летнему теплому
солнышку.... Но все оказывается вопреки вашему настрою на приятную
прогулку с любимым малышом.
Все
родители понимают, что когда-то их дети станут самостоятельными, будут
среди дня возвращаться из школы, сами отпирать дверь и разогревать
чайник… Это время когда-нибудь наступит, а пока, глядя на своих
карапузиков, нам даже страшно подумать, что когда-то мы сможем оставить
их без присмотра. К счастью, впереди еще много времени, чтобы плавно и
постепенно подготовить себя и ребенка к будущим свершениям. Вот
несколько шагов, сделав которые, вы сможете время от времени оставлять
ребенка одного дома на несколько часов и при этом чувствовать себя
совершенно спокойно.