Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 06.05.2021, 01:32

Ребёнок в доме

МЕНЮ
!
статы
Яндекс.Метрика
Наш опрос
хорошо ли дети кушают?
Всего ответов: 43
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
объявления

Каталог статей

Главная » Статьи » Рецепты » салаты

Салат "Даша" Австралийский салат Салат из жареной рыбы
Салат из жареной рыбы

Состав:

400 г рыбного филе,
2 ст. ложки муки,
4 яблока,
2 луковицы,
4 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки сметаны,
соль, перец, сахар,
уксус и зелень по вкусу

Приготовление:

Рыбное филе посолить, поперчить, обвалять в муке, пожарить до готовности, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Затем сбрызнуть уксусом и выдержать 20-30 мин в холодном месте. Яблоки и лук очистить от кожуры, мелко нашинковать, смешать с рыбой, добавить сметану, сахар и соль. Готовое блюдо украсить зеленью. Этот салат неплохо получается даже из суховатой и жестковатой рыбы, например из мороженого минтая.

----------------------------------------------------

Австралийский салат

Состав:

8 тонких ломтиков ветчины,
4 помидора
по одному стакану нарубленных кубиками огурцов, яблок и сельдерея,
2 столовые ложки сока апельсина
2-3 листа салата,
майонез

Приготовление:

Каждый ломтик ветчины скатать в небольшой рулет. Огурцы, яблоки и сельдерей перемешать с соком апельсина, выложить на плоскую тарелку, обложить кругом маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины. Обильно полить майонезом

-----------------------------------------------------

Салат "Даша"

Состав:

2-3 сырых моркови,
1/2 ст. изюма,
100 г сыра,
1 вареная свекла,
1/2 ст. грецких орехов,
200 г майонеза,
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Каждый слой смазывать майонезом:
(1 слой) морковь протереть на мелкой терке,
(2 слой) распаренный изюм,
(3 слой) тертый сыр с чесноком,
(4 слой) свеклу протереть на мелкой терке.
Сверху посыпать орехами. Я обычно смешиваю сразу сыр, чеснок и майонез.

Категория: салаты | Добавил: baby (07.07.2010)
Просмотров: 708 | Комментарии: 1 | Теги: рыба, Салат, Даша, Австралия | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
OZON.ru
Соберите свой кукольный театр
Поиск
LEGO ждёт на OZON.ru
Copyright Виталич © 2021