Салат из курицы с сельдереем
Состав:
Грудка куриная без кожи - 1 шт.
сельдерей черешковый - 3 шт.
яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
грецкие орехи - 1/2 стакана
зелень кинзы свежая - по вкусу
майонез
Приготовление:
Куриную грудку приправить специями по вкусу, поджарить на растительном
масле до румяной корочки, остудить. Сельдерей нарезать поперек черешка
ломтиками толщиной около 3 мм, брусочками такой же толщины нарезать
курицу и яблоко, добавить толченные грецкие орехи и мелконарубленную
кинзу, посолить и заправить майонезом по вкусу.
----------------------------------------------------
Салат дракон
Приготовление:
1 слой - морковь по-корейски
2 слой - яйца вареные тертые на терке
3 слой - вареная картошка тертая
4 слой - филе сельди кубиками
5 слой - свекла вареня по-корейски
6 слой - зеленый горошек, можно добавить свежий огурец
Между слоями - майонез
-----------------------------------------------------
Салат Японский
Состав:
1 банка консервированных ананасов
3 помидора
2 апельсина
немного маринованного имбиря (по желанию)
сок лимона
соль на кончике ножа
неполная чайная ложка сахара
зеленый салат
2—3 ст. ложки сливок
Приготовление:
Кусочки ананаса, некрупно нарезанные помидоры, дольки апельсина,
очищенные от семян и разрезанные пополам, и мелко нарезанный имбирь
смешать с сахаром, солью и соком лимона и поставить в холодильник. Перед
подачей на стол выложить все на листья салата, красиво расположив их на
блюде, и полить все смесью из сливок, сока лимона, соли и сахара
У Вас торжество или праздник и вам нужны интересные, и вкусные салаты. Прямо для Вас кулинарные рецепты салатов , которые украсят ваш стол в любой день. |