Лук
нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить. Добавить в
зажарку шампиньоны. Разложить по горшочкам. Сверху положить нарезанную
печенку, а затем промытую гречку. Все залить бульоном. Посолить,
поперчить, добавить в каждый горшочек лавровый лист и мелко нарезанный
укроп, и в духовку. В конце выдавить в каждый горшочек зубчик чеснока.