Ингредиенты:
кальмары - 400 гр.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 40 гр.
рис - 150 гр.
зелень петрушки
зелень укропа
перец
соль
масло растительное - 30 гр.
Обработанных кальмаров нарежьте кусочками. Обжарьте лук и морковь,
нарезанные соломкой, и соедините с отваренным до полуготовности рисом.
Соедините рис с овощами, кальмарами, добавьте соль, перец, воду и
тушите в духовке до готовности риса. Подавайте, оформив зеленью.
