Сушеные грибы подержать в молоке около 10 часов.
Приготовить гречневую кашу. Грибы отварить и мелко
нарезать. Нашинкованный лук поджарить на масле, затем
добавить остальные продукты и нагреть на сковороде. Смешать
кислое тесто и начинить пирог грибами и кашей. Приготовить
в духовке.
