Ингредиенты:
грибы белые - 300 гр.
помидоры - 2 шт.
яблоки - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
сок 1\2 лимона
сок яблочный - 1 ст. ложка
соль и сахар по вкусу
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, охладите, соедините с
яблоками и помидорами, нарезанными ломтиками. Для заправки растительное
масло смешайте с лимонным и яблочным соком, сахаром, солью. При подаче
выложите салат на листья зеленого салата, полейте заправкой и оформите
зеленью.
