Вишнево-малиновый морс
Ингредиенты:
-
Вишня - 1 стакан
-
Малина - 1 стакан
-
Сок 1 лимона
-
Вода - 1 л
Способ приготовления:
Ягоды
вишни промывают и удаляют из них косточки, смешивают их с ягодами
малины, засыпают сахаром, перемешивают, закрывают крышкой и оставляют
стоять в прохладном месте (в холодильнике) в течение суток. Затем из
ягод отжимают сок, а в оставшуюся мезгу наливают воду и доводят до
кипения. Отвар процеживают, охлаждают и соединяют с отжатым соком и
соком лимона. Все перемешивают и пьют холодным. |