Главная | Регистрация | Вход | RSSПятница, 14.05.2021, 20:34

Ребёнок в доме

МЕНЮ
!
статы
Яндекс.Метрика
Наш опрос
хорошо ли дети кушают?
Всего ответов: 43
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
объявления

Каталог статей

Главная » Статьи » Рецепты » напитки

Молочный напиток

Молочный напиток с малиновым сиропом (Болгарская кухня)

Вскипятить 1 л молока и охладить. Добавить 1 стакан малинового сиропа и сахара на вкус, размешать смесь и поставить на холод. Таким же способом можно приготовить молочный напиток с вишневым и апельсинным сиропом или сиропом из черной смородины.

Молочный напиток с земляничным соком (Болгарская кухня)

Наполнить земляникой полулитровую стеклянную банку. Размять ягоды вручную, затем протереть через сито. В полученный сок добавить 1/2 л молока, 100 г сметаны, 1/2 стакана сахарной пудры и немного лимонного сока или винной кислоты. Взбить смесь до появления пены и поставить на холод. Подавать охлажденный напиток с подслащенными сливками или крепкой белковой пеной, уложив на нее по 2—3 ягодки с листочками.

Молочный напиток с клубничным соком - I вариант (Болгарская кухня)

Перебрать и промыть клубнику, положить на плотную салфетку и подсушить, затем протереть через сито. В высокие стаканы влить по 2—3 столовых ложки полученного сока и долить холодным молоком. Добавить сахара на вкус и размешать. Таким же способом приготовляют молочный напиток с соком других ягод — малины, земляники и др.

Молочный напиток с клубничным соком — II вариант (Болгарская кухня)

Перебрать и промыть 1 кг спелых ягод клубники. Подсушить на салфетке, затем протереть через сито. В полученный сок добавить 1,5 стакана молока, 1,5 стакана сахарной пудры, 2 порошка ванилина и мелко натертой лимонной цедры. Размешать смесь и разлить в стаканы, не наполняя их до краев. В каждый стакан добавить по 1 чайной ложке взбитых сливок и по 1 целой ягодке клубники, посыпанной сахарной пудрой.

Категория: напитки | Добавил: baby (04.07.2009)
Просмотров: 423 | Теги: Молочный напиток | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
OZON.ru
Соберите свой кукольный театр
Поиск
LEGO ждёт на OZON.ru
Copyright Виталич © 2021