1 л воды, 150 г меда, 150 г сахара, по 5 г
гвоздики, корицы, имбиря.
1 л воды 150 г меда 150 г
сахара по 5 г гвоздики, корицы, имбиря
В воде растворить сахар и мед,
добавить пряности (гвоздику, корицу и имбирь). Кипятить в течение 10 минут,
снимая образующуюся пену. Дать настояться полчаса, затем напиток процедить.
Готовый сбитень подавать подогретым.