Главная | Регистрация | Вход | RSSВторник, 11.12.2018, 21:17

Ребёнок в доме

МЕНЮ
!
статы
Яндекс.Метрика
Наш опрос
хорошо ли дети кушают?
Всего ответов: 43
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
объявления

Каталог статей

Главная » Статьи » Рецепты » салаты

Пикантный салат Салат из запеченного перца Салат из зелёной фасоли
Пикантный салат

Состав:

сельдь слабосоленая 500 г
помидоры 250 г
перец сладкий красный 100 г
лук репчатый 100 г
зеленый салат 10 г
масло растительное 50 г
уксус 3%-й 10 г
перец черный молотый
соль по вкусу

Приготовление:

Сельдь очистить, удалить кости и нарезать ломтиками, соединить с мелко нарезанными помидорами, сладким перцем, репчатым луком, зеленым салатом. Полить салатной заправкой, приготовленной из масла, уксуса, соли и черного перца

----------------------------------------------------

Салат из запеченного перца

Состав:

перец сладкий 800 г
помидор 100 г
лук репчатый 100 г
масло оливковое 150 г
зелень петрушки
сельдерея
перец черный молотый
соль по вкусу

Приготовление:

Сладкий перец очистить, нарезать соломкой и запечь, время от времени поливая водой.
Помидор ошпарить кипятком, охладить холодной водой, очистить от кожицы и нарезать кружками.
Лук нарезать тонкими кольцами, зелень петрушки и сельдерея мелко нашинковать.
Подготовленные овощи перемешать, посолить, поперчить и заправить маслом

-----------------------------------------------------

Салат из зелёной фасоли

Состав:

фасоль зеленая свежая или консервированная 250 г
картофель 200 г
ветчина 100 г
лук репчатый 75 г
майонез 100 г
кефир или простокваша 200 г
сахар 10 г
сок 0,5 лимона
зелень петрушки
перец молотый
соль по вкусу

Приготовление:

Свежую фасоль сварить до готовности и откинуть на сито, консервированную отделить от жидкости. Вареный картофель нарезать ломтиками, ветчину - соломкой, лук - кольцами.
Подготовленные продукты соединить.
При подаче полить майонезом, смешанным с лимонным соком, солью, перцем, сахаром и кефиром или простоквашей.
Украсить зеленью


Категория: салаты | Добавил: baby (16.04.2013)
Просмотров: 149 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
OZON.ru
Соберите свой кукольный театр
Поиск
LEGO ждёт на OZON.ru
Copyright Виталич © 2018